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余ったご飯・パン・麺レシピ

ちょっとだけ余ってしまったピラフを使って簡単に作る事ができる、おすすめのリメイクレシピを紹介します。

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余ったピラフをお皿に盛り付けて、溶いた卵をふりかけます。600Wのレンジで2分チンすれば完成です。仕上げにケチャップをかければ簡単オムライスが完成。

これにあわせてチーズをのせても美味しくいただけますよ。

 

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シンプルな味付けのピラフを楽しんだ後は、トンカツをのせた「あんかけピラフ」に挑戦してみませんか?

ピラフの上にトンカツをのせて、人参と玉ねぎで作ったあんかけをかけたら、残り物のピラフを復活させたとは思えない、豪華なレシピに仕上がります。

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冷凍庫に眠ったままの「冷凍ピラフ」を使った救済レシピ。

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バターを塗ったグラタン皿に、残ったピラフを平らに敷き詰めます。あたためたシチューとチーズをのせて、ブロッコリーやホウレン草で彩りを加えたらトースターでチン。

のせて焼くだけの、簡単ドリアの出来上がりです。

▶関連:沢野ひとし 「雨の多摩」版画

 


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残ったピラフにケチャップで味付けをして、中にチーズを閉じ込めます。ラップでまるめると簡単に形がつくれます。

あとは小麦粉と卵とパン粉を付けて、フライと同じように油で揚げればライスコロッケの完成です。

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普通のピラフに飽きてきたら、ぜひお試しください。

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